Trois fois M

Trois fois M | Lyon

Trois Fois M is in de eerste plaats een gezin.

Myriam, een levenslange kookliefhebber die zich heeft bekeerd om er haar carrière van te maken. Zij is degene die je gebakjes aanbiedt, de een nog verleidelijker dan de ander, en bedenkt voorgerechten waar je van gaat watertanden.

Romain, de jonge maar zeer getalenteerde chef-kok die u zal verwennen met zijn smakelijke en inventieve gerechten.

Jean-François, die u altijd met een glimlach verwelkomt en u kan adviseren over wijnen en andere dranken.

Wij bieden uitsluitend “huisgemaakte” gerechten aan, op basis van verse, seizoensgebonden en indien mogelijk regionale producten. We hebben veel aandacht voor de samenwerking met serieuze producenten, met respect voor hun terroir, toegewijd en gericht op het produceren van kwaliteit.